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2011.08.09 (Tue)

枝豆の漬物



枝豆をさやごと漬ける「まめづけ」。

絶賛発酵中!
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09:09  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

Re: タイトルなし

>かなさん

塩漬けなんだよー。
北国の保存食だね。発酵食品。
簡単な作り方を書きました
http://ojatanchi.blog88.fc2.com/blog-entry-550.html

かわった味だよw
私は大好きだけど
ojatan |  2011.08.14(日) 18:38 | URL |  【編集】

初めて見ました!!聞きました!!
「まめづけ」!
これは何で漬けているのですか?
塩漬けですか?
かな |  2011.08.09(火) 20:17 | URL |  【編集】

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