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2011.07.29 (Fri)

枝豆は枝つき派!

明日のワークショップに備えて、朝から枝豆80本(私が膝抱えてゴロンとした位のかさ×2)分の枝豆をもいできた。

3~4人でもいだけど、約1時間かかった。

最近は枝豆もぐ手間や枝ゴミ(今日も45リットル袋2袋強ゴミがでた)が嫌ということで枝付きでは売れないらしく、農家さんが枝からもいで綺麗にして出荷してると。

その手間を考えたら袋入り枝豆…お安いような。

うちは断絶、枝つき派!

もいで、塩でもんで(ささくれにシミる)、茹でて、食べる。

やっと食べれるうれしさについつい食べすぎてしまうのが、唯一の問題(-.-;)だけども

「ズバッともげる枝豆グローブ」なるものを開発したら、ヒットするかな(笑)
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