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2010.12.12 (Sun)

蕎麦屋です

食事を済ませてしまったんだけど、神田を通ったなら寄らなきゃならない場所がある。

蕎麦「周」

お腹いっぱいで蕎麦が食べれない、すまんっ。

おもむろに特設シートに腰を下ろし、目の前に立ち並ぶ酒瓶に手をのばし、ニヤニヤしながら眺める。

目の前に差し出された片口と平盃

あまねカウンター01

あまねカウンター02

上記のほかに+大分の鷹来屋をいただく。

どれも旨っ。

今の気分は、鷹来屋と真向勝負。

今度はお腹すかせて蕎麦食べに来ます。


先般発売された、「そばうどん」(柴田書店)にも掲載されてた「周」さん。
カラーページは蕎麦やあてについて真面目に(笑)記載されてたけど、中盤のモノクロページは冒頭数行だけ蕎麦の話。のこり見開きページは日本酒の話と。

間違っちゃいけない、あくまでも、ここは、蕎麦屋です。

しっかりと修行を積んだご店主が打つ蕎麦は最高です。
それに勝るとも劣らない日本酒愛は、頼もしい限り(笑)。







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