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2010.10.24 (Sun)

たまごあんかけ蕎麦


雨ですね
寒いですね

冷たいのより温かいのが欲しいですね

蕎麦も。


たまごあんかけ蕎麦


鶏肉、しいたけを入れた甘つゆを水溶き片栗粉でとろみをつけて、最後にたまごをワーッと回し入れ、三ツ葉を盛りっと盛って、出来上がり。


ズルズルズル…


旨っ。

自画自賛


久々の国産そば粉1400g・割粉100g
某国の粉とやっぱり違うな
つながってるよ(T_T)
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