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2009.10.31 (Sat)

日光そばまつり

20091031121600
毎年恒例の「日光そばまつり」

今年はブースのお手伝いではなく一般のお客さんということで、初日朝から会場に出没してます

うちの会(さいたま蕎麦打ち倶楽部)は今年、ミャンマーの蕎麦粉を使い、のり、人参、ごま、カイワレをトッピングさせた冷かけのミャンマー高原そばを提供してます

特製のだしと細打ちの蕎麦がいい感じでなじんでます

人参が以外とマッチしてて美味しいのです

日光そばまつりにいらっしゃる方はぜひお立ち寄りを
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