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2008.09.18 (Thu)

手作り生ハムをどうぞ

「秋田 スペイン料理」


この2つのキーワードで検索すると、トップに輝くのがこのお店。


グランビア
グランビア ハム

なんでも~、こちらの生ハムは自家製だそうで、生ハムつくり教室も開催しているとのこと。


店内にもあちこちに生ハムが吊るされておりました。

グランビア パエリア

パエリアはオーダーが入ってから調理をつくる一品。
なんちゃってパエリアとはわけがちがぁう!
この場合もアル・デンテといっていいのだろうか。お米の火の入りがいい感じです。

グランビア パスタ

季節のきのこパスタや

グランビア ナスグラタン

これはSさんのおすすめ☆彡!!

なすのグラタン


この日はあまり飲むことができなかったので、改めてこの写真をみてると、ワインを一杯頂きたくなりましたわぁ。


ちなみに、東京・赤坂にもアンテナショップがあるというので、今月早速偵察へ。
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