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2008.06.20 (Fri)

鶏手羽のレモン焼

♪れいぞーぉーこーぉーをのぞいったら


♪鶏手羽ぁ~があったのさ


♪サッパリ食べたかったから~


♪塩レモン漬けにして~や・い・た・の・さっ!

ジャン!
鶏手羽のレモン塩焼


思いつきで作ったにしては、上出来です。


【作り方】
1.鶏手羽にレモン汁(今日は手羽12本に対してレモン半分の搾り汁)
2.クレイジーソルトを適当に振りかけ(なければ塩コショウ)
3.ちょっと揉む
4.20分ほどおいてから、フライパンで焼く(本当は網焼きにしたかった)
5.できあがり


鶏の奥にみえるのは、蒸し野菜スタンバイ中の栃木産グリーンアスパラガスのみなさまです。

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07:00  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

>yukkoさま
コメントありがとうございます。
久々にブログ再開してみちゃったりしちゃったりしてますm(__)m

またごひいきに
oja |  2008.06.24(火) 01:11 | URL |  【編集】

おおっ!

おいしそう~v-10
久し振りにブログ拝見!
やっぱり美味しそうなものいっぱいですね。じゅる・・・。
yukko |  2008.06.21(土) 20:33 | URL |  【編集】

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