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2008.05.27 (Tue)

あら!千代ちゃん肉みそ

以前、友人宅で宴会をした時にIさんが持ち寄られた“ある食品”に魅了されてしまった、私。

今回、取り寄せると聞き早速私もオーダーお願いしました。

その食品とは!
肉みそ

宮古島からお取り寄せ

Iさんが取材で訪れた宮古島で出会った「あんまー」が作る
『あら!千代ちゃん肉みそ』
ネーミングもだが、パッケージもインパクトがある。

衝撃波が走りそうな色使いやロゴ。
千代ちゃんの笑顔が重要なポイントとなっている。


油は一切使われておらず、豚肉やピーナッツ、宮古味噌や手作りの黒糖など、厳選された食材で作られているという。
肉みそ2

これがまたちょっと甘くてコクがあって、ご飯の箸休めにも、お酒のお供にもいい塩梅なのである。

しいて言えば、チャーシューまんの具に似た味がする。

今日は届いてすぐだったので、ご飯の箸休めにチピチピなめていたが、近いうちに花巻(中華まんの皮の部分だけの饅頭)を作って、はさんで食べてみたいと思う。


(詳しくは・・・BE-PAL増刊 『b*p』Vol.6 98ページに掲載)
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テーマ : お勧めお取り寄せ商品 - ジャンル : グルメ

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